中間管理職が選ぶ超イカしたオレンジワイン20選

ヴィンテージ: 2020 産地: カヘティ 品種: ルカツテリ100% 味わい:辛口・アンバー アルコール度数:13% 適性温度: 12-14 °C 醸造方法:発酵：伝統的な醸造法で、葡萄は種 と果皮とともに4月の中旬まで 7-8ヶ月間クヴェヴリで醗酵。

その後種と果皮を取り除き11 月上旬まで熟成。

相性の良い食材: ボイルドビーフ、魚や鶏のロースト料理、伝統的ジョージア料理やスパイスやハーブの利いたエスニックフード。

オレンジ（アンバー）ワイン。

スパイス、ドライフラワー、トーストしたパンの香り。

生き生きとしたタンニンとほのかにダージリンのニュアンスが心地よい。

受賞歴 ◆インターナショナル・クヴェヴリ・ワイン・コンペティション 金賞ワイナリー情報 Teliani Valley テリアニ・ヴァレー 1997年 設立 面積：500ha テリアニ・ヴァレーは14世紀にロシア皇帝の兄弟が設立したワイナリー。

数世紀に渡り皇帝一族のワインを造り続けていました。

その上質な味わいが一族の中で評判となったことで、当時無名だったカヘティ地方は1890年代に一躍有名となり、現在もジョージア屈指のワイナリーの地位を守っています。

北部の大コーカサス山脈から吹き下ろす冷気が恩恵をもたらすカヘティ地方に位置するワイナリーで造られるGLEKHURIシリーズは丁寧に育てた土着品種をクヴェヴリで醸すジョージアの伝統的製法を用いた上位ライン(年間7万本）です。